Диетичните супи и бульони за гастрит

Диетата на всеки болен от болестта на задължителните първите курсове трябва да присъстват. Но те трябва да бъдат подготвени за такива рецепти, които съответстват на заболяването. Това се прави, за да не създава допълнителни вреди на стомаха. С правилното приготвяне на храна помага да се справят с болестта.

Често от пациенти, страдат стомашно-чревни заболявания могат да чуят на въпроса: "Защо има супа за гастрит" Всичко е просто. Бульон, която е в основата на това ястие, стимулира работата на стомаха и му помага да се подготви за смилането на храната.

Какво супа може, гастрит?

Диетичните меню за гастрит включва в състава си няколко рецепти на това ястие, което се основава на по-скоро слаба риба или месо бульон и зеленчуци, зърнени храни и млечни супи.

За всички разновидности на супи, консумирани с гастрит, представени някои общи изисквания: те трябва да са с ниско съдържание на мазнини, да не включва в своята последователност на големи парчета, без никакви остри подправки и сосове, както и да бъде с температура не по-висока от 60 и не по-малко от 15 градуса.

Супа с гастрит, рецепта

Много полезни първите ястия с пюре последователност при заболявания на стомаха. Тяхната отличителна черта е, че те оформят повредената храносмилателната орган вътре, улесняване на неговата бъдеща работа.

Видео: детски кухни зеленчукова супа с английски субтитри

супи Кук може да се основават на месо или риба бульон доста слаба, което им дава допълнително ситост, което е много важно за гастрит. Много питателна и вкусна рецепта е както следва:

супа месо

Първото ястие варени в тази рецепта, оказва се, не само вкусни, но и много диета. За да го направите, трябва да се вземат 100 грама постно месо и половин чаша зеленчуков бульон, половин чаша варен ориз, яйчен жълтък на и половин чаша мляко.

Варено месо се пропуска 2 пъти чрез много фина решетка мелница, се свързва с пюре варен ориз и добавете към тях останалите съставки докато постепенно разбъркване. Получената маса се довежда до кипене, така образуваната се отстранява от повърхността на пяната и изключва огъня. След като варени първото хранене да се охлади малко, можете да го напълни с една чаена лъжичка масло.

Растително супа рецепта за гастрит

Зеленчукови супи са много полезни за гастрит, освен това те могат да се консумират всеки от киселинност, тъй като те нямат ефект върху стомашната секреция. В допълнение, зеленчуци допринасят за това, че в стомаха до получаване на ензим, който е необходим за разцепването на протеина. Тя е много популярна сред тях ястия от картофи супа.

Той е много лесен за приготвяне, но освен това е хранителна, вкусна и, в същото време, доста обилна, че е много важно в такива заболявания като гастрит. Според рецепта за това ястие ще трябва 4 картофи, 2 моркови, 1 стрък магданоз или копър за вкус, 2 яйца, 60 г зехтин.

Моркови и картофи се старателно измити и почистени и след това нарязани на малки парчета. Тенджера с тях се пълни с вода със стайна температура, сложи на огъня, и доведен до кипене. След това трябва да изсипете зехтина и добавете нарязан магданоз. Солена ястие доста малко.

Веднага след като зеленчуците варете, докато напълно сварени, ги тиган, свалете от огъня и се изсипва в нея при разбъркване сурови яйца, които са предварително гофрирана. Добри към тази супа ще крутони, които се приготвят от овесени ядки или пшенично брашно.

С изключение на картофи, първо ястие ястия с гастрит могат да се приготвят от всички зеленчуци, които ще препоръча лекуващия лекар. Желателно е също така да бъдат приведени в състояние на картофено пюре, стомаха, за да направи по-лесно да се работи.

Мукозните супи гастрит рецепта

Такива съдове са много полезни при заболявания на стомашно-чревния тракт, тъй като те са в състояние да увеличат максимално съхраняващи лигавицата на стомаха и червата. По тази причина те са включени в менюто на строги диети препоръчват за гастрит.

Основната съставка в състава на слизестите супи е житни растения (с изключение на чука и грис). Той се излива във вода, варени до омекване, филтрува се през сито, изтри през него в кипяща месо или риба бульон и се довежда до готовност. В подготвената ястие, ако няма остър гастрит, можете да добавите маслото.

Един добър вариант за диета при това заболяване е ястието с оризови зърна, тъй като тя осигурява безценна помощ на дефектни гастрит стомаха.

Мазен супа с ориз бульон месо

Подготовка бульон доста слаба, който заедно с постно месо варено, докато меките моркови и магданоз корен и зеленина. След като съставките са готови, те преминете през месомелачка и долната част на гърба. Има също така да добавите варена, докато готвят и настърган през сито фиг. Всичко това е малко посоляваме и варете още през 20 минути на слаб огън. След това, готови ястия дават леко да се охлади и се добавя малко масло.

Млечните супи за гастрит

не се препоръчва за употреба при тази болест пълномаслено мляко. Тя трябва да бъде заменен от заварени върху него супи, зърнени храни и Киселев. Всеки, диагностициран с гастрит, не е много щастлив, тази гледна точка. В крайна сметка, на традиционното мляко супа с житни растения или паста много малко хора вдъхновява.

Но не се притеснявайте, преди време, защото там не са обичайните рецепти за супи, направени от този ценен продукт. Бих искал да предложа една необичайна рецепта:

Мляко супа с картофи и моркови

Започва малко количество от сол и вода в него в продължение на около 20 минути тънки варени моркови парчета, след това се прибавят картофени клинове. След като всички съставки са готови, останалата вода се източва, но вместо добавя към кипене разрежда млякото и маслото. Всички посоляваме и леко доведе до възпаление.

Освен това, когато тези първи гастрит ястия могат да се получат с грах или картофени кнедли.

Рецепти пилешки бульон с гастрит

Там диететика и друг вид първите курсове, които са много полезни за гастрит, особено усложняването - това е пилешка супа. Те имат една особеност - дърпа излишък на стомашна киселина, сок. Ето защо, пилешки бульон и се препоръчва при гастрит с повишена секреция на храносмилателни жлези.

Видео: Зеленчукова супа пюре рецепта pyure.Sup

Приготвяне на пилешки бульон е много проста. Достатъчно, за да вземе пиле без кожа, която се готви, докато омекне в леко подсолена вода. Готов труп птица получава, и на нейно място се понижава тънки чаши моркови, след 20 минути по-късно картофени клинове. Докато всичко това се приготвя, докато омекне, се отделя от месото труп от костите и кайма.

Заварените моркови и картофи се смачкват с миксер, докато гладка. Те добавиха, приготвени храни от месо и зеленчуци. Всичко отново доведен до кипене и страхотно първо ястие от пилешко месо е готова.