Бира и колбаси доведе до рак на стомаха

Видео: Бира ви прави! Бира да се пие или не пие!

Алкохолни напитки, включително бира, както и преработени меса (колбаси, салам, шунка) не само водят до увеличаване на теглото, но също така увеличават риска от рак на стомаха.

Това се доказва от резултатите от ново проучване, публикувани

Американски институт за изследване на рака.

Ако смятате, че в доклада на учените в САЩ всеки седмия случай на рак на стомаха може да бъде избегнато, ако масово изоставят преработено месо, използвайте не повече от 3 напитка на алкохол на ден, и да запази фигурата си. И това е нито повече, нито по-малко - над 4000 спасени човешки животи само в една страна.

"Нашият доклад показва колко силна е връзката между храненето и рака. Определено има неща, които можем да направим в името на предотвратяването на това заболяване. Нещата, които трябва да се правят всеки ден ", - каза д-р Алис Bender (Alice Bender), ръководителят на хранителна програма на института.

По-долу са основните разпоредби от новия доклад:

• Използването на 3 или повече алкохол напитка на ден увеличава риска от рак на стомаха (1 стандартна напитка еквивалент на 350 мл бира, вино 150 мл или 45 мл чист етилов алкохол)
• Всеки 50 г преработено месо на ден увеличава риска от 18% (50 д, еквивалентен на един поглъщане хот-дог или две ленти-шунка)
• За всеки 5 допълнителни дялове на индекс на телесна маса (ИТМ), човек получава 23% от риска от рак на стомаха

Световната здравна организация отбелязва, че рак на стомаха е по отношение на разпространението и №5 №3 водеща причина за смърт сред всички ракови заболявания в света.

Всяка година на планетата влезли 1 милион нови случаи на заболяването, което съответства на 7% от общия брой на нови случаи на рак. Мъжете се разболяват два пъти по-често, колкото жените. Обикновено, рак на стомаха се диагностицира в средна и напреднала възраст (в САЩ средната възраст на пациентите е 72 години). курс 5-годишната преживяемост за рак на стомаха е само 25-28%, което се дължи главно на твърде късно откриване на заболяването.

СЗО през октомври 2015 г. официално е признала, че преработено месо е в състояние да доведе до рак на стомаха.

Най-новото проучване включва 89 научни статии с общо 17,5 милиона души, включително 77,000 пациенти с рак на стомаха. Тези огромни количества данни показват висока степен на надеждност на резултатите.

Установено е, че наднорменото тегло и затлъстяването предразполага към рак на горния стомаха. Това може да се дължи на киселинен рефлукс, който през годините дразни горната част на стомаха и хранопровода, или е резултат от хормонален дисбаланс.

От друга страна, алкохол и преработено месо увеличава риска от долната част на рак на стомаха. Фактът, че месните продукти са добавени консерванти (нитрати) и след това пушени месни открити полициклични ароматни въглеводороди (ПАВ) - известни канцерогени.

С алкохол всичко изглежда ясно. Но учените смятат, че това е не само щетите на клетките, но също така служи като разтворител, който е активно помагат на други канцерогенни вещества да проникнат тъкан.

Експерти твърдят, че е необходимо да се ограничи алкохолни напитки (дори алкохолни, като например бира), и напълно да се откаже от колбаси и пушени продукти за предотвратяване на рак на стомаха. Плюс това не забравяйте за теглото.

"Половината мерки не са ефективни. Науката е доказала, че изпълнението на набора от правила за предотвратяване на рак е много по-надежден от селективно прилагане на тези елементи, които ви харесват. Ако искате да бъдете здрави и да се избегне неприятности - покаже силата си на воля, "- казва д-р Маккълоу (Маккълоу), съавтор на изследването.

Помислете за умереност, когато отидете на следващата Октоберфест.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден