bg.GurusHealth.ru

Рецепти ястия от зеленчуци с естествена храна

Видео: Зеленчукова готвене Какво да готвя за вечеря? Протеин вечеря. правилното хранене

Рагу от зеленчуци

Изисква: 500 г картофи, 3 моркови, ряпа 2, 2 лук, домати 2, 3 супени лъжици. л. масло, 1 супена лъжица. л. брашно, 2 чаши говеждо бульон.

подготовка

За яденето може да се използва и други зеленчуци (в зависимост от сезона). Зеленчуци измиване, раздробяване на ивици. Ряпа, зеле и моркови, доведени до готовност в тиган с малко количество течност, зеле и боб сварени във вода, картофите и лука, пържени в масло.

Пригответе соса: пържени брашно се разрежда зеленчуков бульон, сезон прясно доматено пюре и оставете да заври. Изсипете соса варени зеленчуци, подредени в саксия, добавете сол, черен пипер, 3-4 скилидки пъпка, парче от пилето, покрийте тенджерата с капак и оставете да къкри за 15-20 минути. Сервирайте зеленчуци поръсени с магданоз.

картофени кюфтета

Търси: 1 кг картофи, 2 яйца, 1/2 чаша брашно, 4 супени лъжици. л. масло.

подготовка

Белени картофи готвя, канализация и картофено отпуска по продължение на 10 минути за сушене. Не е отдаване под наем на картофите хладно, месят го дървена чукало. В резултат пюре добавете 1 супена лъжица. л. масло, яйчен жълтък, разбъркайте добре и монолитен банички. Разточете котлетите в брашно или галета, а след това се запържва от двете страни в масло. Отделно да представят котлети с гъбен сос.

картофени палачинки

Изисква: 500 грама картофи, 1/2 чаша брашно, 1 яйце, 25 г мая, растително масло.

подготовка

Обелете картофите, решетка. Дрожди разтваря в 1/4 чаша топла вода и се излива в смес от картофи. Замесете тесто, добавяйки брашно, 1 яйце, и поставете на топло да втаса. Печете палачинки трябва да са в силно загрята тиган с масло. Сервирайте топли с заквасена сметана.

Боб с картофи

Изисква: 1 чаша фасул, 500 грама картофи, луковици 2, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, 2 супени лъжици. л. доматено пюре, 2 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

Готви боб и картофи отделно. Сварени картофен резен, Скара в растително масло и се смесва с боб. Сол и пипер, добавете zazharku подготвени на лук и доматено пюре. Разбърква се добре и сложи яденето във фурната или на светъл огън, затваряне на капака.

Морков масло

Търси: 1 кг моркови, 2 супени лъжици. л. масло, 2 чаши бульон, 2 часа. Л. захар, сол.

подготовка

Изплакнете и чисти моркови, сгънати в тиган, добавяйки петрола, говеждо бульон, сол и захар. Оставете да къкри на нормален огън, докато варени, като се разбърква с лъжица, за да се предотврати залепване моркови. Морков на масата служи с крутони.

Картофи, задушени с бекон

Изисква: 500 грама картофи, 100 г бекон, 1 лук, 1 супена лъжица. л. доматено пюре, 1 супена лъжица. л. масло.

подготовка

Обелете картофите, нарязани то в големи кубчета. Накълцайте лука и леко врят в масло. Бейкън нарязани на малки парчета. Всички продукти се слагат в тенджера, налейте вода, докато той леко да ги покри, добавят доматено пюре, черен пипер, сол, дафинов лист, покрийте и оставете да къкри за 45 минути.

Печен боб и картофи

Търси се: 2 чаши фасул, 500 г картофи, 2 глави лук, 2 супени лъжици. л. масло.

подготовка

Сварете картофите и фасула отделно, да ги пуснете през месомелачка. Половината от получената маса лежеше на намазнена тава, разпределени равномерно, сложи пържен лук, го покрийте с останалата теглото, изглаждане назад, налейте малко масло и се пече във фурната.

Зеле под млечен сос

Търси: 1 кг зеле, 1 чаша мляко, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 супена лъжица. л. настърган кашкавал, 3 супени лъжици. л. масло.

подготовка

Зеле разделени на отделни листа и варете в продължение на 30 минути в подсолена вода. Варено зеле облягане на сито, за да натиснете и пъти всеки лист във формата на плик. Фрай получи пликове в масло, залейте сос мляко, добавя се малко масло и се пече във фурната за 15 минути.

Стъргани цвекло с ябълки

Това отнема 12 парчета от цвекло, 1 супена лъжица. л. брашно, 1 чаена чаша заквасена сметана, 1 супена лъжица. л. заквасена сметана, 1 супена лъжица. л. масло, 3 ябълки, сол, захар, оцет, копър.

подготовка

Изплакнете и почистване на захарно цвекло, решетката, поставени в саксия, се изсипва вряща вода и варете, докато омекне. Добави пюрирани ябълки, заквасена сметана и продължете готвенето, докато готвят. Напълнете чинията със сол, захар, оцет, брашно, разбърква се и се кипва. Зеленчукова ястие може да украсяват различни билки.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 bg.GurusHealth.ru