GuruHealthInfo.com

Рецепти вегетариански салати



Видео: Салата "кожено палто" [Вегетариански Рецепти "благодаря"]

Салата от зеле и моркови

Изисква 1/4 малка глава на зеле, моркови 1, 2 супени лъжици. л. лимонов сок, 2 супени лъжици. л. растително масло, сол на вкус.

подготовка

Накъсайте зеле и се смила със сол, добавете настъргани на ренде груби моркови, изсипва смес от лимонов сок и растително масло, се разбърква.

Салата от червено зеле

Изисква 1/4 малка глава на зеле, 2 скилидки чесън, лук 1, 2-3 супени лъжици. л. растително масло, 2-5 чл. л. лимонов сок (или две супени лъжици. л. ябълков оцет), сол на вкус.

подготовка

Зеле трошене и се смесва с натрошен чесън и ситно нарязан лук, сместа се излива лимонов сок и растително масло (или смес от растително масло и ябълков оцет), сол на вкус.

Салата от кисело зеле и зелен кимион

Изисква: 100 г кисело зеле, 15 младите филизи и листа от кимион, 2 супени лъжици. л. растително масло, 1 супена лъжица. л. ситно нарязан магданоз.

подготовка

Смелете кимион издънки и разбъркайте със зеле и магданоз, налейте олиото.

Салата от бяло зеле

Изисква: 400 г зеле, лук 1, 2 супени лъжици. л. растително масло, сол на вкус.

подготовка


Накъсайте зеле и се смила със сол, добавете ситно нарязан лук, сезон с растително масло.

Салата от кисело зеле и бял равнец

Изисква: 100 г кисело зеле, 50 г зелен лук, 20 г млади листа от бял равнец, 1-2 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

Билки равнец мелене и се накисва във вряща вода за 3-4 минути, изсушава и се смесват с кисело зеле и ситно нарязан зелен лук, сезон с растително масло.

Салата от цвекло върховете млад

Изисква: 100 г цвекло върхове, 2 супени лъжици. л. нарязан копър и магданоз, скилидки чесън 12, 3 супени лъжици. л. натрошени орехови ядки.

подготовка

Цвекло върховете нарязани на парчета и се вари в продължение на 5-10 минути в подсолена вода и след това се месят и се смесват с нарязан чесън, орехови ядки и нарязан копър и магданоз. Подправя се със смес от лимонов сок и растително масло. Сол на вкус.

Цвекло за салата, хрян и яйца

Изисква: 200 г цвекло, 20 г хрян корен, 1 яйце, 1-2 супени лъжици. л. растително масло, 1 супена лъжица. л. нарязан копър.

подготовка

Сварете цвекло и решетката. Хрян решетка. Кук твърдо сварено яйце и фино котлет. Всички компоненти на сместа, добавете сол, поръсва се с масло, поръсва се с нарязан копър.

Пресни зеленчуци

Търси се: 1 морков, 1 ябълка, 2 краставици, 2 домата, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана, копър.

подготовка

Моркови и белени ябълки решетка, настържете краставицата и се нарязва на тънки ивици, домати, нарязани на малки парченца. Всички съставки се смесват, сол, сметана, украса на върха със ситно нарязан копър.

Салата от краставици и репички

Търси: 1 краставица, репички 5-6 парчета, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, сол, копър и магданоз.

подготовка

Краставици и репички нарязани на тънки резенчета, изсипва сметана, сол на вкус, разбърква се и украса на върха със ситно нарязан копър и магданоз.

А салата от ряпа и моркови

Търси се: 1 малка ряпа, 1-2 моркова, 1 супена лъжица. л. ситно нарязан копър, 3 супени лъжици. л. заквасена сметана или 2 супени лъжици. л. растително масло.

подготовка

Настържете моркови и ряпа, добавете сол, нарязани зеленчуци и сметана (или масло).

Салата от ябълки, моркови и стафиди

Търси се: 1 морков, 1 ябълка, 1/2 чаша стафиди и 1 ч.л. .. мед.

подготовка

Стафиди накиснати в студена вода за 30-40 минути (или въведени във вода и се вари в продължение на 1-2 минути и се охлажда). ябълка и моркови решетка, свържете със стафиди, изсипете меда.

Салата от бостанджийски култури

Изисква: 150 гр пъпеш, тиква 150 гр, 1 супена лъжица. л. мед, 1 супена лъжица. л. лимонов сок.

подготовка

Ситно котлет пъпеш, тиква решетка, добавете лимонов сок и мед, разбъркайте добре.

Салата от краставици, домати и чушки

Търси се: 2 краставици, 2-3 домата, 1 чушка, 2 супени лъжици. л. растително масло, копър, сол на вкус.

подготовка

Краставици нарязани на филийки, домати, нарязани на филийки, чушка нарежете на кубчета. Всички микс, сол, сезон с масло, поръсва се със ситно нарязан копър.

лятна салата

Изисква: 5 млади варени картофи, 1 краставица, 3 домата, 1 чушка, 2 супени лъжици. л. растително масло, зелен лук, копър.

подготовка

Варени картофи, нарязани на парчета, добавете нарязан краставици, домати, нарязани чушки, поръсва със ситно нарязан копър и нарязан зелен лук, посипване, растително масло, сол на вкус.

Салата от моркови и чесън

Търси: 1 морков, 1-2 скилидки чесън, 2 супени лъжици. л. растително масло, копър, сол.

подготовка

Морковите решетка, се смесват с счукан чесън, сол и се пълнят с растително масло.

Салата от корен от магданоз, сирене, листа от малина

Изисква 4 магданоз корен, 50 г сирене, 3 супени лъжици. л. нарязани листа малина, морков 1, 100 г крем.

подготовка

Магданоз корени решетка на груби ренде, добавете настърган на ренде груби моркови и нарязани на малки парченца сирене, след което добавете ситно нарязани листа от малина, сол и заквасена сметана. Разбъркайте добре.

Салата с фета сирене, зелен лук и маруля

Изисква: 150 г сирене, 50 г зелен лук, 50 г зелена салата, 100 г заквасена сметана, копър билки, сол, черен пипер.

подготовка

Ситно котлет зелен лук и зелена салата, смесени с нарязан кашкавал, сол и черен пипер на вкус, заквасена сметана и нарязан копър.

Салата със сирене и маруля

Изисква: 150 г сирене, 50 г зелен лук, 50 г зелена салата, 100 г заквасена сметана, копър и магданоз, сол.

подготовка

Ситно нарязан маруля и се смесва с пресен лук настърган кашкавал, сол и разбъркайте добре, заквасена сметана. Готови ли сте да украсяват салата нарязан копър и магданоз.

Зелена салата със заквасена сметана

Изисква: 250 гр салата, 100 грама сметана, 1 чаена лъжичка .. лимонов сок, копър и магданоз, сол.

подготовка

Зелена салата добре измити, изсушени, нарязани на парчета, изсипете лимоновия сок и заквасена сметана, сол на вкус. Готов салата поръсена с нарязан копър и магданоз.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com