GuruHealthInfo.com

Рецепти супи с месото бульон за деца от една до три години



Видео: Какво да се подготви детето си за годината? Меню за седмица # detskoepitanie на

месо бульон

Месо бульон е най-добре подготвен от говеждо месо, което трябва да се измие под течаща студена вода, поставени в саксия, залейте със студена вода и бързо да доведе до възпаление. След отстраняване на супернатанта и мазнини пяна, изсушава и зареждане на същото количество кипяща вода, довежда се до кипене и за намаляване на топлината.

1-1,5 часа след началото на готвене, поставени бульон обелени, промива се и се нарязва на големи парчета от моркови, лук, магданоз корен, целина.

За 20-30 минути, докато варени добавете сол, бульон готов. Продължителността на смилане до пулп 2,5-3 часа.

Месо (говеждо) - 50 г, вода - 300 мл, лук - 5 г, моркови - 5 г, магданоз и целина корени - от 5 г

пилешки бульон

Тя се приготвя по същия начин, както и месо, но можете да използвате месо с кокал, ако не компрометира тяхната цялост. Сварени пилешки бульон 1.5- 2.5 часа при леко кипене. Половин час преди края на готвенето добавете сол и корени. Готов бульон се филтрува.

Пилешко месо с кости - 100 грама, вода - 250 мл моркови - 15 г, лук - 5 грама

Бульон с пюре от месо

Сварете бульон. Варено говеждо месо 2-3 пъти през месомелачка и се комбинира с готов бульон, разбъркайте. С подаването на масата, поръсва се със смляно месо или ситно нарязани зеленчуци.

Месо - 50 г, месо бульон - 250 мл, зелен - 3 грама

Бульон с яйца люспи

сурови яйца леко пребит, постепенно ги добавите топло месо или пилешки бульон. Получената маса се изсипва в кипящ бульон, като се разбърква през цялото време, докато образуването на малки люспи. Задръжте чорбата на слаб огън за няколко минути, докато стане ясно, отново.

Яйца - 1/4 единици, бульон -. 300 мл.

Бульон с юфка

За юфка готвят тестото от пресятото брашно, студена вода и сурово яйце, търкаля го от много го тънък, нарязани на дълги ивици, изсипете брашното, сгънати върху един от друг и фино котлет, а след това суха на дъската. Във вряща бульон да се сложи домашно приготвени спагети и се вари в продължение на 15 минути, подправете със сол. Преди да сервирате, подправете със ситно нарязан копър.

Юфка - 10 г, месо бульон - 300 мл, копър - 2 на юфка: брашно - 25 грам вода - 10 мл, яйца - 1/8 единици.

Супа с ориз

Преместен и се промива ориз във вряща вода излива преди осолени и възпаление при ниска вари до омекване, не храносмилане. Готов фигура опирам в гевгир, варени отделно във вряща месо или пилешки бульон пропусне ottsezhenny ориз и се вари в продължение на няколко минути. Изсипва в една купа бульон поръсена с нарязан копър и магданоз.

Ориз - 20 д, месо бульон (пиле) - 200 мл, зелен - 3 гр

Супа с кюфтета

В завършен вряща бульон пропусне кюфтета и се вари при ниска вари в продължение на 10-15 минути. Готовият блюдото се поръсва с нарязан копър или магданоз.

Каймата - 50 г, месо бульон - 150 мл, зелен - 3 гр

Супа от месна супа

Почистените и промиват цвекло нарязани на ивици, гасят с доматено пюре и масло в малко количество бульон. В вряща бульон да постави настърган зеле, да доведе до възпаление, добавете нарязаните картофи, задушени цвекло, задушени моркови, магданоз, пресни домати и варете в продължение на 15-20 минути. 5-10 минути преди края на готвенето, сложи захар, сол, добавя лимонена киселина, когато се прилага за маса сметана.

Цвекло - 50 г, зеле - 40 г картофи - тридесетгр моркови - 10 грама, магданоз - 7 грама, домати - 20 д, бульон месо - 250 мл, пюре домат - 4, д, масло - 5 г, захар - 3 д, крем - 10 гр.

Туршия в месото бульон

кипене бульон постави обелени, измити и нарязани на кубчета картофи, възпаление, добавете очи с масло в малко количество вода, моркови, лук и магданоз корен, и обелени и семена, кубчета очи туршия.

В края на готвенето, добавете сол туршия, можете да се налива малко варено и напрегна краставица туршия. Когато масата заквасена сметана и се поръсва със ситно нарязан магданоз или копър.

Картофено - 50гр моркови - 10 грама, магданоз - 5 г, лук - 5 г, краставици - 30 г, месо бульон - 220 мл, масло - 5 г, крем - 10 грама.

Грахова супа на месна супа

Предварително накиснат за 5-6 часа, за да сложи грах в бульон и се готви в затворена тенджера на слаб огън за 1,5-2 часа. След това добавете нарязаните ленти Магданоз, моркови и лук леко запържени в масло и да продължи да се готви за още 15-20 минути, добавете сол.

Грах - 50 грама, магданоз и лук - 5 г, моркови - 10 г, месо бульон - 250 мл, масло - 5 грама

Супа от овесени ядки "Херкулес" в месото бульон

Изброени овесена каша излее във вряща бульон, в продължение на 10 до 15 минути, докато варени добавите ситно нарязан и леко задушена с масло моркови, лук и магданоз.

Овесени люспи "Hercules" - 20 д, месо бульон - 250 мл, магданоз, лук и моркови - 5 г, масло - 5 г
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com