Протеини полезни за ядене въглехидрати преди

Видео: Храненето преди тренировка

Съдържание

Видео: Храненето преди тренировка
Най-добре е да се яде въглехидрати най-новите

Авторите на ново проучване, проведено в Weill Cornell Medical College (Ню Йорк), са установили, че процедурата за използването на протеин и въглехидрати храни има значителен ефект върху кръвната захар и инсулин след хранене.

В публикуването му в Diabetes Care, учените съобщават, че протеиновите продукти за предпочитане са консумирани преди въглехидрати.

За хората с диабет тип 2, е важно да се поддържат нормални нива на глюкоза след хранене, тъй като твърде висока концентрация на захар с времето може да доведе до сериозни усложнения, включително повишена твърдост на артериите, коронарна болест на сърцето и други.

Извършва се през последните проучвания сочат, че консумацията на зеленчуци или протеин-въглехидратна храна преди - това е ефективен метод за изглаждане на глюкозата върхове след хранене. Авторите на най-новата работа исках да видя как това откритие може да се прилага един типичен Западна диета, състояща се от смес от зеленчуци, протеинови храни и животински мазнини.

Учените точки 11 пациенти със затлъстяване и диабет тип 2, които получават метформин. На интервали от една седмица те са били принудени да се хранят един и същ набор от ястия (ciabatta, портокалов сок, пилешки гърди, домат салата, броколи на пара, масло), но в различен ред, след което учените измерват нивата на глюкоза и инсулин в кръвта на участниците ,

Най-добре е да се яде въглехидрати най-новите

Учените са установили, че използването на растителни протеини и въглехидрати в продуктите преди кръвната глюкоза беше 29%, 37% и 17% по-ниска при 30, 60 и 120 минути след хранене, съответно. С тази цел нивата на хранене на инсулина в кръвта на участниците е много по-ниски, което означава, че натоварването на панкреаса се намалява.

"Въз основа на резултатите от това проучване, ние можем да преминат от препоръки" не го ядат ", препоръките на" я ядеш ", която ще бъде много по-разумен и приемлив за пациентите", - каза водещият автор на проучването д-р Луис Арон (Louis Aronne) клиничен професор по медицина в Weill Cornell медицински колеж.

Д-р Арон признава, че необходимостта да се проведат допълнителни изследвания, но вярва, че днес хората с диабет тип 2 и рискови фактори за това заболяване трябва да се опитат да променят реда на получаване на продуктите и за измерване на нивата на кръвната захар в рамките на деня, самостоятелна проверка на ефективността на метода интерес.

"Въглехидрати повишаване на нивата на кръвната захар, но когато ги препоръчвам да се откаже или значително да намали дневната ставка, това е твърде трудно за пациентите. Ново проучване ни осигурява лесен начин за контрол на захар "- обобщи д-р Арон.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден