Какво мога да ям (яде) в остър и хроничен панкреатит - полезни продукти (храни, хранителни) за панкреаса

Трябва да се ядат по-накъсана, това е да се ядат малки порции поне 5-6 пъти на ден. Когато леко намаляване на телесното тегло се наблюдава този процес за приготвяне на храна. Но след като се възстановява теглото се връща към нормалното.

Полезно е по време на заболяване, за да се намали количеството на храни, съдържащи въглехидрати или захар. В този списък са:

• тестени храни като печива или паста;
• сладки ястия, включително всички десерти, сладкиши и мед.

В допълнение, панкреатит, не трябва да се ядат храни, които са в състояние да увеличат секрецията на храносмилателни сокове на системата. Списъкът включва:

• бульони;
• зеленчукови бульони.

Също така е по-добре да се премахне от диетата на мазни храни.

Ако човек страда много болка, трябва да се прилага по отношение на пълното въздържание от приема на храна. Терапевтична глад трябва да се придружава от прием на вода, но не студена и газирана. И вие можете да пиете неподсладени слаби бедра чай или бульон.

Чудите се: какво е добро за панкреаса, какви храни полезно - то е необходимо да се разчита предимно на здравето. Ако силна болка не уморения човешкото страдание панкреатит, че е възможно да се яде храна с високо съдържание на протеини. Тя може да бъде варено:

• риба;
• Птици;
• говеждо месо.

И богат бульон е по-добре отстранява и варено месо е добре котлет. Можете също така да се яде ниско съдържание на мазнини извара и кисело.

Разрешени продукти за панкреатит

Списъкът на разрешените продукти в хронично заболяване на панкреаса, включват:

• хляб (за предпочитане нарязани и се изсушава);
• зеленчукови супи или пилешки бульон, и с тях е възможно да се ядат тестени изделия или зърнени храни;
• месни ястия, приготвени с постно месо - кюфтета, парни котлети или месо суфле, картофено пюре, ролки;
• риба - варени или пара (пържена риба е дори нежелателно период на влошаване);
• яйца - варени или бъркани яйца е необходимо да се ограничи;
• всички млечни продукти (с изключение на един много сладък) - извара, кисело мляко, мляко, сирене;
• мазнини в ограничени количества - маслодайни растения и животни;
• зеленчуци - пюре или варени (цвекло, тиквички, моркови, тиква, картофи), пържени зеленчуци трябва да бъдат ограничени или отменени;
• тестени изделия и зърнени култури - под формата на каша или супа (подходящ ориз, овесено брашно, сметана на пшеница, елда и всички видове паста);
• плодове - по-добре изберете различни без силно сладост или киселина (може да се пекат плодове);
• сладки ястия - компоти или желета с намалено съдържание на захар;
• напитки - слаб чай, билкови чайове или шипка (алкохол, е строго забранено, както и кафе можете да изпиете с панкреатит в силно разредена форма леко podslaschaya).

Какво е в хроничен панкреатит?

Като се има предвид примерно меню за хронично заболяване на панкреаса не е задължително да се следват стриктно. Можете да сменяте храна за обяд или вечеря. Количеството храна, което трябва да се отнасят за общото благосъстояние. Ако тя е добра, можете да ядете по-малко. Позволено, за да добавите още едно хранене преди лягане. Тя ще се състои от не студена чаша кисело мляко или кисело мляко.

Тя не се толерира много добре във всички фази на хроничен панкреатит:

1. Цели млечни продукти. Тя може да бъде като млечни супи и овесена каша и напитки с естествен краве мляко. Този полезен продукт може да причини при мъжете, страдащи от панкреатит като повишен метеоризъм и диария.
2. Необходимо е да се ограничи консумацията на пресни плодове и зеленчуци, както и сокове от тези растения се стимулира работата на храносмилателната система и не дават грижи за възпален далак.
3. Що се отнася до най-популярните японски ястия, сушито като у дома си е доста приемливо. Има няколко ограничения: Sushi риба не трябва да се мариновани и варено. Същото важи и за зеленчуци. Използването на уасаби и соев сос, е строго забранено.

Какво да ядем, в остър панкреатит и изострен?

В обостряния на първите два или три дни, пациентът е предписано пълен глад. Необходимо е да се поддържа тялото от топлото пиене или често интравенозно, съдържащ соли и глюкоза в малки дози.

От третия ден може да бъде в остър панкреатит започне да се ядат храни с ниско съдържание на калории, пълна липса на подправки и подправки. Това е главно супи. можете да следвате даден меню, без да се увеличава количеството на храната, за да замени такива продукти.

На третия ден:

• 1 хранене. Каша от вода (грис или ориз) - 100 г, печена ябълка - 100 гр, чай без захар.
• 2 рецепция. Пюре зеленчуци (картофи или моркови) - 100 грама, варено пилешко месо или риба - 100 гр, бульон бедрата с 1 чаена лъжичка захар.
• 3 рецепция. Зеленчукова супа - 150 гр, варена риба -40 грама, картофено пюре (без масло и мляко) - 150гр.
• 4 приема на храна. Ниско съдържание на мазнини настъргано сирене - 100 гр чай с 1 чаена лъжичка захар.
• 5 рецепция. 1 чаша кисело мляко или кисело мляко.

Вариращи от 6-7 дни, можете да прехвърлите на пациента към нормален режим на хранене, които трябва да бъдат следвани, за 1,5-2 месеца.

Основното правило има за цел да възстанови човек трябва да желаят сами да си приготвят храна диета. Ако искате да ядете парче хляб, а след това се суши трябва да бъде себе си, а не купени от магазина. Същото правило се прилага за желе или желе. Не могат да се подготвят храна панкреатит човек пациент просто налива вряща вода концентрати от пакетчета и отваряне на контейнерите, тъй като всички концентрати съдържат химически добавки за повишаване на храносмилателния тракт.