Метаболизма на мазнините и отлагане. мазнини черен дроб

Видео: На най-важното: корема мазнини, яйца с точка на кипене, слънчево изгаряне

Както е дискутирано, големи количества липази присъства в мастната тъкан. Някои от тези ензими катализират реакция, което позволява да депозира клетки от триглицеридите на хиломикрони и липопротеини. Други хормони се активират, за да доведе до разцепване на триглицеридите в мастните клетки за освобождаване на свободни мастни киселини.

Видео: Зелено кафе. Д-р Линдзи Дънкан "Както зелено кафе помага да отслабнете без странични ефекти"

Благодарение на бързото обмен на мастни киселини триглицериди в мастните клетки се актуализират на всеки 2-3 седмици. Това означава, че мазнините се съхраняват в клетките на днешния ден - не тези мазнини, които се съхраняват там през последния месец. Този факт доказва, че отлагането на мазнини е динамично състояние.

Основните функции на черния дроб във връзка с метаболизма на мазнините са: (1) разграждане на мазнини по-малки компоненти, подходящи за използване в сила nuzhdy- (2) Синтез на триглицериди, главно от въглехидрати и в по-малка степен - на belkov- (3) Синтез на други липиди на мастната киселини, по-специално холестерол и фосфолипиди.

Видео: Затлъстяването и глад. Основните проблеми на човечеството !!!

големи количества триглицериди се появяват в черния дроб: (1) ранните етапи golodaniya- (2) диабет diabete- (3) в останалите случаи, когато се използват мазнини вместо въглехидрати за енергийни цели. При тези условия, големи количества от триглицериди мобилизирани мастната тъкан се транспортират под формата на свободни мастни киселини в кръвта и отново се превръща в триглицериди в черния дроб, където по-голямата част от началните етапи на липолизата.

Така, в нормална физиологични състояния общото количество на триглицериди в черния дроб зависи главно от степента на използване на мазнини като източник на енергия.

Видео: майонеза // истина за майонеза, майонеза вреда, защо да не се яде майонеза, майонеза вреда

Чернодробни клетки, в допълнение към триглицериди, съдържат големи количества холестерол и фосфолипиди, които са постоянно синтезирани чрез черния дроб. Също така, чернодробни клетки отличава големи в сравнение с други тъкани способността за трансформиране на мастни киселини, при които е налице увеличение на ненаситени връзки, така че чернодробните триглицериди имат голям брой ненаситени връзки от триглицериди на мастна тъкан.

Способността на черния дроб да се увеличи броят на ненаситен връзки в мастни киселини функционално важна във всички тъкани на тялото, тъй като много структурни компоненти клетки включват достатъчно количество ненаситени мазнини, основен източник на която е черния дроб.

Почти 40% от калориите в средната диета Американската осигурява мазнини, което е почти равно на количеството на калориите, които са получени въглехидрати, така че използването на мазнини за енергийни цели, не е по-малък, че е важно използването на въглехидрати. В допълнение, много въглехидрати от храна се превръща в триглицериди, които след това са депозирани и по-късно се използват под формата на мастни киселини, освободени от триглицериди за енергийни цели.

Хидролиза на триглицериди. Първата стъпка при използването на триглицериди като източник на енергия е хидролизата на тях да мастни киселини и глицерол. Освен това, като мастни киселини и глицерол в кръвта се транспортират активно тъкан, където се окислява като енергия. Почти всички клетки, с няколко изключения (например, мозъчни клетки и червените кръвни клетки) могат да се използват мастни киселини за енергия.

глицерин, въвеждане на клетките, под влиянието клетъчни ензими веднага превърнати в глицерол-3-фосфат, който е включен в гликолитичния път разцепването на глюкозата и по този начин служи за осигуряване на енергия. Преди мастни киселини могат да бъдат използвани за производство на енергия, те трябва да се подложи на следните промени.

Получаване на мастни киселини в митохондриите. Отцепването и окисление на мастни киселини е възможно само в митохондриите, така че първата стъпка при използването на мастни киселини е транспортирането им в митохондриите. Този процес се медиира от носител, който действа като карнитин. След в митохондриите, мастната киселина се отцепва от карнитин и претърпява разцепване и окисление.