GuruHealthInfo.com

Магнезият в нашата диета



Видео: Дебел в нашата диета

Магнезий - един от основните (жизненоважни) макроклетки седем, всеки от които трябва да бъде погълнат в количество не по-малко от 100 мг на ден.

Човешкото тяло съдържа около 20-28 грама магнезий.

Над 50% от тези резерви е в скелета, а останалата част - в мускулите и меките тъкани и телесни течности.

Магнезиев играе роля в повече от 300 ензимни реакции, включително въглехидратния метаболизъм и синтеза на мастни киселини и протеини. Магнезият участва в невромускулни импулси за предаване и други физиологични процеси. дефицит на магнезий, особено в напреднала възраст е свързан с инсулинова резистентност, метаболитен синдром, коронарна артериална болест, остеопороза.

Препоръки за употреба

Препоръчителната дневна доза магнезий зависи от възрастта и пола. За деца 1-8 години британски експерти препоръчват доза магнезиев е 80-130 мг. Деца на възраст от 9-13 години трябва да консумират около 240 милиграма магнезий дневно. След 14 години на препоръки да варира значително в зависимост от пола. Мъжете се нуждаят от повече магнезий в сравнение с жените. След 14-годишна възраст мъжете трябва да консумират 400-420 мг магнезий на ден, както и момичета и жени - от 320 до 360 мг.

Магнезият е със средна степен на бионаличност, което означава, способността му да се абсорбира в тънките черва и не се бавим в организма е много висока. Тегло магнезиев абсорбция зависи от съдържанието на минерали в диетата, общото тяло магнезиев насищане, както и свързаните компоненти на храните. Магнезият, който не се метаболизира от храна, отделя в изпражненията.

Днес на най-развитите пазари достъп до широк спектър от хранителни добавки с магнезий, но най-добрият начин да се получи достатъчно от това вещество и свързаните с хранителни вещества от храната. Трябва да се помни, че употребата на хранителни вещества не те прави здрав - тялото се нуждае от балансиран комплекс от витамини и минерали, които могат да осигурят само правилното хранене.

Десетки години на изследвания и клиничната практика се оказа, че изолираната прием на хранителни вещества не дава същия ефект като им синергична комбинация от храна. Следователно, първата ви задача е предотвратяване на недостиг на магнезий - е да се следват диета, но не тичам до аптеката.

Полезните свойства на магнезий

Магнезият е много важен за правилното формиране и поддържане на силата на скелетната система. Повишена прием на магнезий е свързано с намален риск от остеопороза и костни фрактури при жени в менопауза.

Няколко важни научни изследвания са потвърдили, че адекватен прием на магнезий намалява риска от диабет тип 2. Всеки 100 мг / ден магнезиев съответства на намаляване на риска от заболяването за толкова, колкото 15%. При тези изследвания, предимно вижда магнезиев прием от храна, но не и с хранителни добавки.

Клинични проучвания са показали, повишена чувствителност към инсулин при пациенти, получаващи магнезий (300-365 мг / ден). Изследователите също са свързани с ниска концентрация на магнезий в кръвта с увредено секретиране на инсулин и инсулинова резистентност. Тъй като магнезиев играе важна роля в метаболизма на въглехидрати и глюкоза, не е изненадващо, че този елемент е от съществено значение за предотвратяване на диабет.

Адекватна прием на магнезий е свързано с по-малък риск от атеросклероза и хипертензия. Бързо магнезиев назначаване на инфаркт на миокарда, както е показано в проучвания за намаляване на смъртността. При получаване на 365 мг магнезиев на ден има подобрение в липидния профил, и това е допълнителна защита срещу сърдечно-съдови събития в бъдеще.

Продукти с високо съдържание на магнезий

Най-добрите източници на магнезий западни експерти, наречени ядки, семена, пълнозърнести храни и бобовите растения. Магнезият е също често се добавя към зърнени култури за бърза закуска (зърнени каши). Помислете за съдържанието на магнезий в различни продукти:
  • Слънчогледови семена (печени) 128 мг ¼- чаша.
  • Бадеми (пържени): 105 мг ¼- чаша.
  • сусам (печени твърдо вещество): 101 мг за една унция.
  • Спанак (варено) 78 мг до 1 чаша.
  • Кашу (пържени): 74 мг на 1 унция.
  • Соевото мляко 61 мг до 1 чаша.
  • Черен боб (варени) 60 мг до 1 чаша.
  • Овесено брашно 58 мг до 1 чаша.
  • Броколи (варено) 51 мг до 1 чаша.
  • Edam: 50 мг ½- чаша.
  • Фъстъчено масло: 49 мг до 2 супени лъжици.
  • Скариди (суров): 48 мг 4 унции.
  • Кафяв ориз (варено) 42 мг ½- чаша.
  • Всички мляко: 33 мг на 1 чаша.
  • Банани: 33 мг 1 средно банан.
  • Хляб черен: 33 мг едно парче.

Видео: Живея здравословно! Какво ти липсва? Магнезиев. (06.21.2016)

Трябва да се има предвид, че магнезий може да се изгуби по време на преработката на зърнени култури, така че за продукти от пълнозърнести храни изглеждат. Други продукти, включително месо, риба, плодове и зеленчуци, обикновено съдържат малко количество магнезий.

Потенциалната вреда на магнезий

Много големи дози магнезиев могат да доведат до дисфункция на централната нервна система и парализа. Хората с бъбречни заболявания не трябва да приемат добавки, съдържащи магнезий. Отровен на магнезий, който се съдържа в храната, е практически невъзможно. Най-малкото, не се отчитат такива случаи.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 GuruHealthInfo.com