Постенето и мозъка здраве

Ако някога не мога да си спомня къде сте оставили ключовете си / телефон / портфейл, знаете, че загубата на паметта - това е много страшно. Заплахата от такива нелечими заболявания като болестта на Altsgey-мер е, е може би един от най-тревожните аспекти на стареенето. Но не се отчайвайте.

Видео: Какво е един ден глад прави за вашия мозък

Дали закуска е важна "храна за мозъка"?

Децата, които пропускат закуската са склонни да се справят по-добре с когнитивни тестове, но с възрастни е малко по-различни. Проучванията показват, че в краткосрочен план за намаляване на броя на консумираните калории всъщност не уврежда когнитивната функция при възрастни хора-дълго седалка на диета, от друга страна, това води до влошаване на когнитивните функции. Това означава, че опитен влошаване на мозъчните функции, всъщност могат да бъдат причинени от психологически причини, а не само на спада в нивата на кръвната захар. Намаляването на концентрация може да доведе от стреса на "диета" (сте склонни да се чувстват лишени, обсебени от храна, а най-сърдит човек на планетата). Разбира се, мозъкът се нуждае от глюкоза, която го използва като гориво, но тъй като сме научили в предишните глави, тялото ни има достатъчно големи запаси от глюкоза, който ще издържи за краткосрочно глад.

Видео: хипоксия кислород глад Александър Zakurdaev

В проучването, изследователите са открили, че две групи от възрастни индивиди, единият от които е от глад, а другата - не, показват сходни резултати при тестване на когнитивната функция, дори и след два дни на пост. Смята се, че това има нещо общо с механизма за адаптация, когато имаме какво да ядат, ние трябва да се поддържа по-голяма яснота на ума да изляза и да намерят храна. Нашите предци са били ловци и събирачи не са били в състояние да купуват продуктите, както и тези, които биха могли да се запази яснотата на ума, изпитва глад, са били в състояние да се намери храна или да надхитрят хищници. Тази способност е един от най-важните предимства на оцеляване, което означава, че генетичните фактори са отговорни за развитието на когнитивните функции в условията на недостиг на храна се дава на потомците. Защото още от палеолита гените ни не са се променили, е логично да се предположи, че способността да се мисли ясно и бързо при липсата на храна за кратко време е все още да е в норма.

Постенето и мозъка здраве

Професор Марк Матсън, добре известен изследовател в Националния институт по застаряване на населението, посветил живота си на изучаване на ефекта от глад на мозъка стареене. До сега, всички изследвания той извършва върху мишки, но до този момент вече има много доказателства за благоприятното въздействие на глад в мозъците на мишки, за да започне изпитания с хора.

Националният институт по стареене мишки са били отглеждани с предразположение към болестта на Алцхаймер. Ако те изяде бързо хранене с високо съдържание на захар, проблемите с ученето и паметта са възникнали доста по-рано. Но когато мишките бяха принудени да останат гладни през деня, тя е много по-лесно да се помни, за начина, по лабиринта. Сканиране на мозъците им показват, че гладно подобри мозъчните синапсите, които стимулират образуването на нови клетки (неврони) и ги правят по-устойчиви на стрес. Други учени са установили, че на гладно също така увеличава скоростта на автофагия в мозъка, който стимулира отстраняването на повреди "сивото вещество" и дава път на нови здрави клетки. По този начин, въпреки че е твърде рано да се каже дали на гладно лечение на загуба на паметта и други свързани с възрастта заболявания на мозъчната функция, констатации определено звучат обещаващи.

Какво друго може да направи, за да се запази мозъка млад?

За съжаление, точните причини защо някои хора са податливи на заболявания като болестта на Алцхаймер не са ясни. Смята се, че ключът към здравето е диета, богата на плодове, зеленчуци и здравословни мазнини, съдържащи се в рибата, авокадо и маслини (характерни за средиземноморската диета).

Най-важното нещо, което можете да направите за тялото си и мозъка - е да водят активен начин на живот, както и редовен пост може да ви помогне да направите това. Искам да кажа, че мозъкът ви е млад и работещ достатъчно дълго, ако съчетаете на гладно, активен начин на живот и правилното хранене на базата на полезни и здравословни продукти!