Мога ли да ядат хляб с загуба на тегло (диета)

Това не е така. За много хора обяд не е обяд, ако той не е имал хляб, макаронени изделия или ориз. Можете да ядете тези продукти - най-високо качество клас по-добре - но само в умерени количества.

Например, ако през изминалата хляба беше врага си, да разберете какви са неговите степени и видове. Необходимо е да се избегне хляб от брашно. Може да го замени с хляб с ниско-въглехидратни съдържаща съставки като устойчиво нишесте (устойчиви на разграждане от ензими в стомашно-чревния тракт, и по-малко въздействие върху нивото на кръвната захар).

Привеждане ниско съдържание на въглехидрати ястие на страната, вземете няколко копия на неговата рецепта. Приятелите ти са толкова ги удариха вкус на това, което те биха могли да бъдат помолени как се приготвя.

Видео: Можете да яде хляб в диетата

Трябва да се отбележи, че някои храни се наричат ​​"ниско съдържание на въглехидрати", а други - "високо съдържание на протеини". Това не е синоним, така че проверете на съдържание на въглехидрати и фибри Изваждане, за да получите сумата на нетните въглехидрати, защото единствените, които трябва да се обърне внимание.

В допълнение към информацията за какъв вид хляб е по-добре, нашите препоръки ще ви помогнат да ядат хляб с удоволствие, а не преяждане.

• Нека този ден хляб е единственият висок гликемичен индекс.
• Яжте в не повече от един ден, парче хляб.
• Нарязан хляб много тънко.
• Яжте само кората.
• Изберете само хляб с ниско съдържание на въглехидрати.

Във фазата на постоянно поддържане на теглото избора на правилните видове хляб (и бисквити) е да се разбере разликата между парче хляб всеки ден или на всеки 2-3 дни. Видове хляб, разбира се, се различават един от друг. Как мога да разбера какъв вид хляб е относително ниски нетни въглехидрати или бисквити с ниско съдържание на въглехидрати и не съдържат транс-мазнини? Това е малко вероятно, че ще намерите богат избор от здравословен хляб рафтовете на супермаркетите. Но пекарни (включително в супермаркетите) могат да предложат различни видове зърно и трици hleba- универсални магазини и здравословни храни могат да продават соев протеин или хляб или покълнали зърна. Потърсете хлябове, приготвени от пълнозърнести храни с високо съдържание на фибри. Всичко това ни позволява да се използват по-малко нетни въглехидрати. Ето как трябва да действаме.

проверете съставките

Сравни списъка на традиционните хляб съставки от отдел супермаркет хляб със специално изпечен хляб. Повечето видове хляб съдържат малко захар, някои от които се съдържа в зърната си, но за много видове добавени подсладители също като плодов сок, ечемичен малц, мед или меласа. Понякога просто един хляб се прибавя една чаена лъжичка, за да го направи по-устойчиви на дрожди, но често се добавят големи количества, за да се постигне определен цвят или свеж. Избягвайте храни с високо съдържание на захар. Някои маркови хляб не подсладители. В други, като крава или стафиди канела, много подсладители, Освен това те могат да съдържат още nranszhirnye киселина. Повечето хлябове много малко добавена мазнина. Внимателно прочетете етикетите.

Съотношението на размера на порции към данни опаковане хранителен продукт

Обикновено хлябът съдържа от 13 до 17 грама въглехидрати на 30 грама продукт. В бял хляб може да съдържа по-малко от един грама фибри на 100% етил portsiyu- зърно хляб могат да съдържат най-малко 3 грама фибри, което означава по-малко чисти въглехидрати. Също така обърнете внимание на теглото на всяка част. Информация относно хранителни вещества дадено парче с тегло около 30 грама, но размерът може да варира от 24 до 36 грама - Удължаване на 16 грама или половин парче! Non-нарязан хляб дава информация за masse- често стандарта е 60-грама порция.

Видео: 30 грешки, когато губят тегло!

ние се дефинира понятието

Следните термини, можете да видите на етикетите на хляб. Ето какво означават те.

Natural. Зърно, отглеждани без пестициди и химически торове. Зърно. Добавен пълнозърнести храни (обикновено ръж, но може да бъде и царевица и пшеница). Ground. Зърно смлян каменни дискове, а не воденични камъни високоскоростни, което води до висока температура, тъй като запазва повече хранителни вещества.

Олио. Брашно третира като минимум, поради което запазва по-голямата част (ако не всички) на минерални хранителни вещества, съдържащи се в триците и зародиша на зърна.

Но това, което бисквити?

Повечето бисквити направени с растителни скъсяващи чиято основна съставка е частично хидрогенирано растително масло (четене: транс мазнини). Освен това, тези бисквити направени главно от обогатен брашно и съдържат подсладители. Резултатът е: много въглехидрати, ниско съдържание на фибри и мазнини убиец. Погледнете за бисквити, направени без хидрогенирани масла в магазините за здравословни храни или отдели за здравословни храни в супермаркетите. На опаковката може да бъде написано "Не хидрогенирани масла" или "свободни от транс мастни киселини." Ако искате нещо pohrustet, можете да си купите плосък хляб. Благодарение на високото количество мазнини в него, и чисти въглехидрати съдържат до 10 грама на порция, а в някои разновидности - само 4 грама. Ако те не се продават до бисквитите, погледнете в отдела за хляб.

дешифрира етикети

Ето някои съвети как да се четат етикетите на хляб и бисквити (това се отнася и за ролките и гевреци).